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江蘇中農科食品工程股份有限公司是依托中國農業科學院食品工業研究所的專利技術,以生物轉化的富含有機硒食用菌粉為主要原料和多道工藝精制而成的各系列富硒產品。

中農科已與中國醫科大學老年病防治研究中心達成戰略合作協議并建立“硒人體健康實驗基地。

富硒食用菌是通過對食用菌菌種富曬訓化后接種到高曬的培養料中經過發酵,食用菌菌絲生產一次轉化,子實體菌菇生長的二次轉化獲取富曬食用菌作為原料經高科技生物發酵工藝精深加工而成的。

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中國農業科學院(Chinese Academy of Agricultural Sciences)

中國醫科大學(China Medical University)

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